Né à Avalon en 1910, GASTON CHAISSAC fait très tôt l’apprentissage de divers métiers avant de rencontrer en 1937 à P aris, Otto Freundlich et Jeanne Kosnick-Kloss, qui l’initient à la peinture. Il expose à Paris pour la première fois en 1939. En 1942, il travaille à Saint-Rémy de Provence dans un atelier de bourrellerie ; il rencontre alors un certain nombre d’artistes qui l’encouragent dont Albert Gleizes, André  Lhote et Charles Mauron. En 1943, il s’installe avec sa famille à Boulogne en Vendée. En 1943 – 1945, il expose au salon des indépendants où Raymond Queneau, Jean Paulhan et Jean Dubuffet le remarquent ; c’est le début d’une abondante correspondance avec eux. Dubuffet préface d’ailleurs son exposition parisienne à la galerie L’Arc-en-Ciel en 1947.

En 1948, il s’installe à Sainte-Florence de l’Oie en Vendée où sa femme est nommée institutrice. En 1951, parait aux éditions Gallimard, Hippobosque au bocage, recueil de lettres et poèmes réunis par Jean Dubuffet . De 1958 à 1960, il collabore régulièrement à la nouvelle NRF, il vit cependant de plus en plus isolé dans une région qui ne lui accorde guère que des sarcasmes. Pourtant l’année de l’installation de sa famille à Vix, en 1961, est celle d’une reconnaissance parisienne à la galerie Iris Clert. Il meurt trois ans plus tard en 1964 à l’hôpital de la Roche-sur-Yon, dans un dénuement qu’il avait connu toute sa vie.

Le musée national d’art moderne lui consacre en 1973, une rétrospective qui le fait, une dizaine d’année après sa mort, définitivement reconnaitre comme l’un des meilleurs  créateurs de son époque. Il a également fait l’objet de deux rétrospectives majeures en 1998 au musée des Beaux-Arts de Nantes et en 2000, à la galerie National du jeu de Paumes à Paris.